A glucose de milho 250g é a escolha ideal para quem busca praticidade e desempenho em pequenas produções de confeitaria e sobremesas caseiras. Esse ingrediente versátil ajuda a controlar a cristalização do açúcar e proporciona uma textura mais macia e estável nas preparações. Com seu uso, receitas ganham mais qualidade e acabamento profissional, mesmo em pequenas quantidades.
Indicada tanto para iniciantes quanto para confeiteiros experientes, essa versão de 250g é perfeita para quem faz doces por hobby, sob encomenda ou está começando a empreender no ramo. A glucose líquida facilita a elaboração de balas, caramelos, coberturas brilhantes e recheios cremosos, garantindo um resultado mais consistente e atrativo.
Composição:
Xarope de glucose de milho. ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM, AVEIA, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CENTEIO, CEVADA, LEITE, NOZES TRIGO E SOJA. CONTÉM GLÚTEN..
Medidas Aproximadas:
250g
Contém 1 unidades. Observações
A glucose de milho líquida 250g é um xarope espesso, extraído do amido de milho, com função adoçante e estabilizante. Muito utilizada em confeitaria, panificação e produção de doces, ela contribui para melhorar a textura, evitar a cristalização e manter a umidade dos produtos, sendo indispensável em receitas de qualidade.
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